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title: "巴西柠檬淡季价格暴涨226%，暴雨打乱新季花期"
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type: news
direction: 巴西
category: 宏观市场
published: 2026-10-03
source_url: https://agenciabrasil.ebc.com.br/economia/noticia/2026-10/preco-do-limao-esta-acima-da-media-mesmo-na-entressafra
source: "Agência Brasil — Economia"
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event_type: 市场数据
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# 巴西柠檬淡季价格暴涨226%，暴雨打乱新季花期

> 年初过量降雨压低产量，圣保罗州塔希提柠檬生产者价格6月至8月累计上涨226.4%，批发端涨幅最高达374%，预计年底新季上市后回落。

## 为什么值得关注

淡季价格涨226%，批发端涨374%，11月新季上市节奏和2027年初厄尔尼诺是价格能否回落的关键变量。

2026年淡季期间，巴西柠檬价格反常高企。圣保罗州柑橘带（占全国产量80%）塔希提柠檬生产者价格从6月的每箱27.2公斤32.10雷亚尔涨至8月的104.78雷亚尔，累计涨幅226.4%，较2025年8月高出71%。Ceagesp批发价从5月的每公斤1.82雷亚尔涨至9月底的8.62雷亚尔，涨幅374%。年初过量降雨影响开花与坐果，叠加出口竞争和高温内需，预计年底新季上市后价格才恢复正常。

巴西柠檬市场在2026年淡季出现罕见价格走势。Cepea/Esalq（应用经济学高级研究中心）研究员Renato Garcia Ribeiro向Agência Brasil表示，柠檬价格历史波动性极高，当前困境源于年初的特殊降雨状况，直接影响了开花。Conab（国家供应公司）调查显示，在圣保罗州柑橘带（占全国产量80%），塔希提柠檬生产者价格从6月的每箱27.2公斤32.10雷亚尔涨至7月的55.60雷亚尔，8月进一步升至104.78雷亚尔，6月至8月累计涨幅226.4%，较2025年8月同比高出71%。批发端涨幅更为剧烈：全国最大批发市场Ceagesp的价格从5月淡季初的每公斤1.82雷亚尔涨至9月底峰值的8.62雷亚尔，涨幅374%；米纳斯吉拉斯州CeasaMinas-Grande BH从2.50雷亚尔涨至8.50雷亚尔，涨幅240%。Conab解释，柠檬市场通常1月和2月为旺季高峰，3月和4月产量下降但稳定，5月底进入真正淡季，持续到9月中旬新季开始。今年突然上涨源于淡季初供应较往年下降，过量降雨影响了可商业化果实的数量和质量以及下一季的形成。年初湿度高、阴天多，增加了浅色果实数量并阻碍采收。此外，约11%产量出口（主要销往欧洲）带来国内外市场竞争，8月和9月高温又推动内需增加。Conab指出，构成下半年供应的主要开花期在7月，受到主产区Matão和Bebedouro超平均降雨影响，该开花期要到11月中旬才能产生大量果实。过量降雨还损害了之前开花期的坐果，减少了本应缓解9月和10月短缺的果实数量。受影响最严重的Bebedouro和Matão集中了柑橘带约68%的柠檬和青柠种植面积，产出的果实中88%为塔希提柠檬。其他较次要地区包括Limeira、Votuporanga和São José do Rio Preto。

底稿未涉及中资企业直接影响。从贸易链条看，巴西柠檬出口约11%产量、主要销往欧洲，中国并非巴西柠檬主要出口目的地，因此本轮价格波动对在巴中资企业的直接传导有限。若中资企业涉及巴西本地食品饮料加工、餐饮供应链或批发贸易，原料成本上升可能通过Ceagesp等批发市场价格传导至采购环节，但底稿未提供相关中资企业的具体敞口数据。

CBI观察：底稿数据显示，本轮涨价的核心驱动是供给端——年初降雨打乱开花节奏，7月关键开花期再遭超平均降雨，导致9月和10月本应上市的果实数量减少。这与以往淡季价格温和回落的规律明显不同。CBI认为，当前价格已处于异常高位，Ceagesp价格上周开始下降，但能否持续取决于11月中旬新季果实上市量。值得区分的是，Conab技术人员认为厄尔尼诺今年对柠檬生产影响不大，7月异常降雨和风影响开花时现象强度仍较低，因此不能断言它是市场变化主因，只能说促成了这一局面。Cepea/Esalq研究员Renato Ribeiro则提示，气候条件的影响可能延续到明年，2027年初强厄尔尼诺可能增加高温和缺水，使植物受胁迫并影响春末夏初开花。

待观察：第一，11月中旬新季果实上市量是否如Conab预期形成大量供应，Ceagesp批发价能否延续上周的下降趋势；第二，2027年初厄尔尼诺强度及对圣保罗州柑橘带开花期的实际影响，可跟踪Conab和Cepea/Esalq的月度产量与价格报告；第三，巴西柠檬出口节奏变化，尤其是对欧洲市场出口量是否因高价而调整，进而影响国内供应余量。

## CBI 观察

底稿显示，本轮涨价由年初降雨和7月主产区超平均降雨导致的供给收缩驱动，而非需求端突变。CBI认为，中国并非巴西柠檬主要出口市场，对在巴中资企业直接冲击有限；但若涉及巴西本地食品加工或餐饮供应链，需关注Ceagesp批发价向采购成本的传导。

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来源: Agência Brasil — Economia
发布: 2026-10-03
© China Brazil Insight — https://chinabrazilinsight.com/news/article-20261003-325e47