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title: "巴西Anvisa公开食品配料规格行业对话材料，逾600人参加"
slug: anvisa-20261020-1986d6
type: news
direction: 巴西
category: 科技平台
published: 2026-10-20
source_url: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/noticias-anvisa/2026/anvisa-disponibiliza-materiais-do-dialogo-setorial-sobre-especificacoes-de-ingredientes-alimentares-1
source: "Anvisa"
url: https://chinabrazilinsight.com/news/anvisa-20261020-1986d6
event_type: 政策法规
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# 巴西Anvisa公开食品配料规格行业对话材料，逾600人参加

> 巴西国家卫生监督局通过食品综合管理局公开了10月9日食品配料规格监管提案行业对话的录像、演示文稿和会议纪要，超过600人参加。

巴西国家卫生监督局（Anvisa）通过食品综合管理局（GGALI）公开了10月9日举行的虚拟行业对话的录像、演示文稿和会议纪要，该对话围绕食品用配料身份、纯度和成分规格相关的监管提案展开，超过600人参加。

会议旨在介绍自2026年4月行业对话以来对规范性提案所做的主要调整，澄清疑问，并收集相关方对第1.324/2025号和1.325/2025号公众咨询形成的规范性指令（IN）规格和修订合议局决议（RDC）整合版本的看法。

会上重点介绍了IN提案将配料规格分为三个附件的调整，即Anvisa公布的规格、基于公认参考的规格和专有规格；同时涉及规格间等效性评估标准、配料清单更新以及产品适应新规定的规则。关于RDC修订提案，介绍了为协调不同食品类别法规与新IN而做的调整，包括配料标识、通报流程所需文件及过渡条款。

在公众参与环节，与会者就通报流程中证明配料合规所需文件、专有规格的分类和使用标准、规格等效性评估及生产工艺变更程序、复合配料适用规格与制造商和供应商责任、适应期限和过渡规则适用等问题提出疑问和意见。

GGALI表示，会议中的澄清和建议将由技术团队评估，以确定是否需要对提案进行微调；该阶段完成后，流程将提交Anvisa相关机构评估。

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来源: Anvisa
发布: 2026-10-20
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